Combination of photovoltaic and thermoelectric effects for the cryoconcentration of fruit juices

M.A. Sanz-Bobi, R. Palacios, J. López, G. Blázquez, A. Arenas

9th International Conference on Modern Materials and Technologies - CIMTEC '98, Florencia (Italia). 14-19 junio 1998

Resumen:

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Fecha de publicación: 1998-06-14.

Cita:
M.A. Sanz-Bobi, R. Palacios, J. López, G. Blázquez, A. Arenas, Combination of photovoltaic and thermoelectric effects for the cryoconcentration of fruit juices, 9th International Conference on Modern Materials and Technologies - CIMTEC '98, Florencia (Italia). 14-19 junio 1998.

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